Muğla’nın köklü gastronomi kültürünü ve geleneksel düğün ritüellerini yaşatmak amacıyla bu yıl 5’incisi düzenlenen Uluslararası Geleneksel Düğün Yemekleri Festivali, Kurşunlu Meydanı’nda yoğun katılımla gerçekleştirildi.
Slow Food Muğla topluluğunun öncülüğünde düzenlenen festivalde, Muğla’nın geleneksel düğün yemekleri, yöresel lezzetleri ve kültürel değerleri tanıtılırken, farklı ülkelerden ve Türkiye’nin çeşitli şehirlerinden gelen folklor ekiplerinin gösterileri de renkli görüntülere sahne oldu. Festival, yerel üreticileri desteklemek, coğrafi işaretli Muğla lezzetlerini daha geniş kitlelere tanıtmak ve unutulmaya yüz tutan geleneksel kültürel değerleri gelecek nesillere aktarmak amacıyla gerçekleştirildi. Kurşunlu Meydanı’nda gerçekleştirilen festival kapsamında katılımcılara Muğla’nın geleneksel lezzetleri ikram edildi. Festival alanında geleneksel Muğla tarhanası ve keşkek dağıtılırken, yöresel tatlılardan saraylı tatlısı da ziyaretçilerin beğenisine sunuldu. Etkinlik kapsamında ayrıca gastronomi ve el sanatları atölyeleri düzenlendi. Çok sayıda yerel üretici ve Slow Food gönüllüsü kurulan stantlarda yöresel ürünlerini tanıtma fırsatı buldu. Üç farklı ülkeden ve Türkiye’nin farklı şehirlerinden festivale katılan folklor ekipleri, sergiledikleri gösterilerle vatandaşlardan büyük ilgi gördü. Geleneksel kıyafetleriyle sahne alan ekiplerin gösterileri, festival alanında renkli görüntüler oluşturdu.
Temsili düğün canlandırıldı
Festivalin en dikkat çeken bölümlerinden biri ise Muğla’nın geleneksel düğün merasimlerinin canlandırıldığı temsili düğün oldu. Kurşunlu Meydanı’nda gerçekleştirilen mizansenle geçmişten günümüze aktarılan düğün gelenekleri yeniden canlandırılırken, bölge dizileri ve çeşitli projelerde rol alan tanınmış oyuncular da etkinliğe destek verdi. Temsili düğün, festivale katılan vatandaşlara nostaljik ve renkli anlar yaşattı.
“Amacımız yerel kültürümüzü korumak”
Festivalin amacı ve önemine ilişkin açıklamalarda bulunan Slow Food Muğla Sözcüsü Gürkan Tetik, yerel kültürün ve yerel üreticilerin korunmasının önemine dikkat çekti. Tetik, festivalin Muğla’nın tarihi dokusunun önemli noktalarından biri olan Arasta ve Kurşunlu Meydanı’nda gerçekleştirildiğini belirterek, “Şehrimizin kalbinde, Arasta ve Kurşunlu Meydanı gibi tarihi bir alanda bu festivali icra ediyoruz. Amacımız hem bu kıymetli alanın korunarak tanıtılmasını sağlamak hem de geleneksel düğün yemeklerimiz ile merasimlerimizi yaşatmak” dedi. Organizasyona katkı sunan kurum ve kuruluşlara da teşekkür eden Tetik, festivalin düzenlenmesinde destek veren Muğla Valiliği, Muğla Büyükşehir Belediyesi, Menteşe Belediyesi ve ilgili odalara teşekkür etti. Festival, geleneksel yemeklerin, folklor gösterilerinin ve kültürel etkinliklerin ardından sona erdi.
